Novas Regras para Rotulagem de Alimentos: Seis Nãos

Sep 02, 2022

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Novas regras para rotulagem de alimentos: seis nãos


Quando compro comida, descubro que a data de fabricação marcada nela está, na verdade, no "futuro"; é obviamente um alimento de "marca de comida", mas possui funções medicinais... Não é incomum que tais fenômenos engane os consumidores no rótulo. .

Desde 1º de setembro, o "Regulamento de Gestão de Rotulagem de Alimentos" do meu país foi oficialmente implementado. De acordo com os novos regulamentos, os rótulos dos alimentos serão estritamente limitados pelos "seis que devemos e não devemos". .

Data de produção, nenhuma falsificação permitida

Fenômeno

Não muito tempo atrás, o Sr. Zhou comprou meio catty de peixe a granel em um supermercado. Alguns dias depois, quando ia abrir a sacola, foi surpreendido pela etiqueta na embalagem da ração – a data de produção afixada era 30 de setembro de 2008, muito posterior à data real de compra do peixe. . duas semanas. .

Hoje em dia, não é incomum marcar com antecedência a data de produção dos alimentos. Para atender aos hábitos de compra dos consumidores que gostam de comprar alimentos produzidos no mesmo dia, algumas operadoras muitas vezes não imprimem a data de produção após a produção do alimento, mas imprimem a data em que é entregue, ou imprimem o date algumas vezes depois durante a produção. céu. Os consumidores acreditam que é compreensível marcar a data de produção de alimentos frescos com meio dia de antecedência. No entanto, se o alimento for "prematuramente" ou a data for adicionada temporariamente, é uma fraude deliberada do comerciante. .

nova regra

A data de produção do alimento é a "certidão de nascimento" do alimento, devendo constar a data real de produção, embalagem e entrega do alimento. No entanto, alguns fabricantes sem escrúpulos estão acostumados a tirar proveito de sua própria conveniência para adulterar ou atrasar arbitrariamente a data de produção dos alimentos rotulados. Dessa forma, a vida útil do alimento é estendida, o período de circulação é estendido e a chance de ser vendido é maior, mas, ao fazê-lo, fere os legítimos direitos e interesses dos consumidores. .

Em resposta a esse fenômeno de "nascimento prematuro" de alimentos, o "Regulamento de gerenciamento de rotulagem de alimentos" exige claramente que o conteúdo dos rótulos dos alimentos seja verdadeiro e preciso, e os rótulos dos alimentos devem indicar claramente a data de produção e o prazo de validade dos alimentos. Se os comerciantes falsificarem ou marcarem falsamente a data de produção e o prazo de validade dos alimentos, eles serão multados entre 500 yuan e 10,000 yuan. .

Função medicinal, não é permitido se assoprar

Fenômeno

Hoje em dia, existem muitos alimentos marcados com "marcas de alimentos", mas as descrições em seus rótulos costumam apresentar suas funções medicinais, como "aliviar a estagnação e apetitosos, promover fluidos corporais e saciar a sede", "aliviar o catarro e aliviar a tosse, limpar o calor e umedecer o pulmão", etc. Existem algumas marcas de leite em pó para bebês no rótulo que "beneficiam o desenvolvimento das células cerebrais, melhoram a memória, melhoram a imunidade, previnem doenças" e outros efeitos em uma respiração. O leite em pó tornou-se uma panacéia para todas as doenças. .

Além disso, alguns alimentos também gostam de promover benefícios à saúde. Por exemplo, algumas marcas de biscoitos e cereais são impressas com palavras como "redução do açúcar no sangue" e "regulação do açúcar no sangue" na embalagem externa, mas esses dois produtos não são o número do lote da marca "Jian"; existem também alguns chás em caixa, afirmando corajosamente ter "anti-inflamatório", "prevenir diabetes", "melhorar a imunidade, retardar o envelhecimento" e outros efeitos curativos.


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